コーヒーを入れてます.銘柄は
・コロンビア
・グアテマラ
・ヨーロピアンブレンド
・ブラジル
・癒しのバリ
・モカ
以上の7種類です.
ルール
簡単にルールを説明します.
1. コーヒーを当ててもらう人を選び,後ろを向き目を閉じてもらいます.
2. その人に,どれか一つコーヒーを渡し,香りや味を覚えてもらいます.
3. 選んだコーヒーを元の場所に戻し,振り返ってもらい,一つ一つテイスティングし,
先ほど飲んだ,コーヒーはどれだったか当ててもらいます.
テイスティング
最後に
飲み比べてみると,案外それぞれのコーヒーに味の違いがあることがわかりました.
飲み比べしてみたい方は是非,加藤研究室まで♪ 1杯20円でお待ちしております☆
岐阜大学工学部応用情報学科
加藤研究室
〒501-1193
岐阜県岐阜市柳戸1-1
岐阜大学工学部応用情報学科
加藤邦人
TEL/FAX:058-293-2756